実は県外に出るまで食べたことがなかった。帰省したついでにわざわざ食べに行った。私の生まれる以前からあったものらしいが、極めてローカルなメニューであって、一方では全国的には有名になっているようで、個人的にはまるで逆輸入品のような食べ物ということになる。今は東京に住んでいて、所用で池袋に来ているが、メニューが６０種類以上はあるというお弁当屋にもこのメニューがあった。１月１７日の昼休みには、真っ先にこれを手に取って買い求めた。

焼きそば×ご飯！神戸のB級グルメ「そばめし」が美味しい店8選（心みちるたび）

https://icotto.jp/presses/9106

旅行サイトのひとつで、白地に大きめのサムネイルが配されているすっきりとした作りになっている。